Hoy en el semáforo nutricional analizamos el restaurante “VIPS”, haciendo especial hincapié a la sección denominada “Good for you” y descrita como “una selección de platos para disfrutar comiendo equilibrado”. VALORACIÓN GENERAL: El “VIPS” es ese típico restaurante que está abierto a cualquier hora del día y ya puedes ir a desayunar, almorzar,...Read More
El próximo sábado 4 de agosto tendremos una nueva edición de uno de vuestros talleres favoritos «Embarazada activa». Estará formado por una sesión de pilates para embarazadas de 1 hora de duración + una charla de nutrición durante el embarazo. Será impartido por: Tamara Verdú: Fisioterapeuta especializada en obstetricia y suelo pélvico. María Pérez: Nutricionista especializada en nutrición durante el embarazo, postparto y...Read More
Ayer, en un artículo de “El mundo” saltaba a la palestra por enésima vez el eterno debate entre la lactancia materna y la leche de fórmula. En primer lugar, el título en sí ya me parece desacertado ya que no se trata de ninguna batalla sino de una elección, muy legítima cualquiera de ellas,...Read More
«La fruta es buena, la fruta es buena» ¡Lo sabemos!» Pero en Dandelion Salud os vamos a contar por qué, con la ciencia debajo del brazo y nuestro nutricionista preferida, María Pérez. Hoy os hablamos del melocotón y sus propiedades: Rico en fibra: Ayuda en casos de estreñimiento, previene el cáncer de colon y posee...Read More
9 meses de embarazo y un parto pueden tener consecuencias como flacidez en la zona abdominal, problemas de diastasis, debilitamiento del suelo pélvico, problemas de incontinencia, prolapsos… Sin embargo, son muchas las madres que no se dan cuenta de estos problemas hasta que ven que “su cuerpo no vuelve a estar como antes” o porque...Read More
Hoy en el semáforo del chef analizamos «La Sureña». Y aunque no es su principal virtud podemos encontrar algunas opciones saludables para que nuestro paso por el restaurante no sea una pesadilla calórica. Valoración General: Típico restaurante de tapas donde tiran mucho de los embutidos y los fritos, pero donde podemos encontrar opciones...Read More
Llega la noticia del día: Nocilla celebra su 50 aniversario eliminando el aceite de su receta “Felicidad de la buena y sin aceite de Palma” ¿Y que hacemos ahora María – Nutricionista? ¿Empezamos a llenar los carritos de la compra? Con este eslogan, nocilla estrena su producto de siempre, ahora mucho más saludable....Read More
El ácido fólico durante el embarazo La vitamina B9, más conocida como ácido fólico juega un papel fundamental durante el embarazo. Esta vitamina se suplementa incluso antes del embarazo para evitar un déficit que pueda repercutir en una anemia megaloblástica (glóbulos rojos más grandes de lo normal) o en un fallo de desarrollo del tubo...Read More
Hoy en el semáforo del Chef analizamos McDonald’s, su carta y la composición de los productos de sus establecimientos. Descubriremos sus opciones y la posibilidad de comer bien en la franquicia reina de las hamburguesas. VALORACIÓN GENERAL: ¡Un minichef rojo como una casa! Sabemos que lo sabéis, pero aún así teníamos que decirlo: de...Read More
Comer fuera de casa se ha convertido en algo de lo más habitual a causa de nuestros horarios laborales. Esto se transforma en un problema a la hora de intentar establecer una rutina en nuestros hábitos de comida; terminamos comiendo fuera, no comiendo, picando lo primero que compramos o incluso comiendo lo mismo varios días...Read More
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